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8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 05:12

 

 

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"Le Temps nous égare, Le Temps nous étreint, Le Temps nous est gare, Le Temps nous est train. » Jacques Prévert

En ce dimanche caniculaire prenons le temps… le temps de se « pauser », de vivre, de penser, de réfléchir … de souffler … car à vouloir courir on passe à côté de sa vie sans avoir pris le le temps de la vivre !!!

 

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7 juin 2014 6 07 /06 /juin /2014 05:50

 

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Le régime à faible FODMAP, originaire d'Australie, est un des plus populaires du monde vous le connaissez ??? 

Mais personne n'ose en parler ouvertement en France car il s'agit d'un régime contre les prouts, les pets, les flatulences quoi ! Il est vrai que ça ne ferait pas très glamour dans Santé Magazine. Imaginez une actrice en vogue posant en couverture pour ce régime ! 

Et pourtant, ce régime connaît un succès monstre parce qu'il est efficace et qu'il répond à un problème malheureusement très répandu. Si vous allez en Allemagne, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Angleterre, aux Etats-Unis, au Danemark, en Norvège et en Malaisie, les gens en parlent beaucoup plus ouvertement. Sans doute une question de culture. 

Dans tous ces pays, les médecins prescrivent le régime à faible FODMAP en première intention (ce qui veut dire, avant tout autre traitement ou médicament) contre le Syndrome du Côlon Irritable. 

C’est un problème courant, chez les hommes comme chez les femmes de tous âges. Le premier symptôme est d'avoir beaucoup de flatulences, le ventre gonflé, parfois douloureux, des excréments malodorants, irréguliers, souvent trop liquides (diarrhéiques). (je sais ce n’est pas top à lire au moment du petit déjeuner…)…

C'est donc un problème très pénible, pour soi-même, mais plus encore pour les personnes qui vivent avec vous. Et la médecine n'avait, jusqu'il y a peu, aucune solution à proposer. 

Aujourd'hui, ce régime est scientifiquement prouvé pour diminuer les symptômes dans environ 75 % des cas …

Les FODMAP sont une famille de sucres que beaucoup de personnes absorbent mal dans leur intestin grêle (première partie de l'intestin). 

Ces sucres arrivent donc dans le gros intestin, le côlon, et font proliférer certaines bactéries pathogènes. En fait, ces bactéries adorent ces sucres, elles se multiplient à grande vitesse en leur présence, provoquent une fermentation dégageant de grandes quantités de gaz, ce qui fait que les FODMAP provoquent rapidement un gonflement de l'intestin. 

Voici ce que signifie l'acronyme FODMAP : 

  • F comme « Fermentable » en anglais : ce sont les sucres ci-dessous qui peuvent être fermentés (digérés) par les bactéries de la flore intestinale, dans le côlon ;
  • comme « Oligo-saccharides » : oligo veut dire « peu » en grec et saccharide « sucre ». Ce sont des chaînes de sucre qui incluent les fructanes et les galacto-oligosaccharides. Les sources sont : blé, orge, seigle, oignons, poireaux, ail, échalote, artichaut, betterave, fenouil, petits pois, chicorée, pistache, noix de cajou, légumineuses, lentilles et pois chiches ; 
  • D comme « Disaccharide » : un double sucre, comme le lactose (sucre du lait) ; vous en trouvez dans le lait et les fromages frais non affinés ; 
  • M comme « Monosaccharide » : un sucre simple, comme le fructose. Cependant, le fructose n'est mal absorbé que s'il est présent dans la nourriture en plus grande quantité que le glucose. C'est le cas notamment dans les aliments suivants : pomme, poire, mangue, cerise, pastèque, asperge, sucre de table, pois mange-tout, miel, sirop de glucose-fructose ; 
  • A comme « And », c'est-à-dire « et » en anglais ; 
  • P comme « Polyols » : les alcools de sucre comme le sorbitol, le mannitol, le xylitol et le maltitol. Vous en trouvez dans les pommes, poires, abricots, cerises, nectarines, pêches, prunes, pastèques, champignons, choux-fleurs et dans de nombreux produits « minceur ».
  • Vous trouvez des FODMAP dans certains fruits, légumes, céréales, fruits à coque (noix), légumineuses, produits laitiers et autres. Le problème est qu'il n'y a pas de règle générale pour les reconnaître. Vous êtes obligé de vous reporter à un tableau. 

 

Ce régime paraît très restrictif au départ, mais pas d'inquiétude. 

D'abord, il faut bien insister sur le fait qu'il s'agit d'un régime pauvre en FODMAP et non d'un régime sans FODMAP.

Vous pouvez donc en manger quand même. Vous pouvez même manger des aliments riches en FODMAP mais en petite quantité. 

Le but n'est pas d'éliminer tout le fructose, mais d'éliminer le fructose en excès dans l'alimentation, c'est-à-dire lorsqu'il y en a plus que du glucose. 

Tous les fruits contiennent du FODMAP mais certains beaucoup plus que d'autres, ce qui vous laisse un large choix pour faire vos menus. 

De plus, vous ne serez probablement pas intolérant à tous les FODMAP. 

Si vous pensez être touché par le Syndrome du Côlon Irritable, vous êtes obligé au début de supprimer tous les FODMAP de votre alimentation pour faire cesser les symptômes. 

 

[Blé, orge, seigle, ognons, poireaux, ail, échalote, artichaut, betterave, fenouil, petits pois, pois mange-tout, chicorée, pistache, noix de cajou, légumineuses, lentilles et pois chiches, lait, crème glacée, desserts laitiers, lait condensé et évaporé, margarine, fromages à pâte molle non-affinés (par exemple ricotta, cottage, fromage à la crème, marscarpone, fromages frais non affinés, Pomme, poire, mangue,  pastèque, asperge, abricot, cerise, nectarine, pêche, prune, pastèque, champignon, chou-fleur, chewing-gums et sucreries diverses, sucre de table, miel, sirop de glucose-fructose]

Après 6 à 8 semaines de régime faible en FODMAP, si celui-ci donne satisfaction, vous testerez un à un la réintroduction de chaque aliment. Cela vous permettra d’identifier celui ou ceux en cause et d’éviter des restrictions non nécessaires.

D'autre part, il existe tout de même un grand nombre d'aliments sans FODMAP ou pauvres en FODMAP. Dans les pays anglosaxons, les magasins se dotent de rayons de produits pauvres en FODMAP et l’on peut espérer que cela vienne bientôt en France.

 

Bon samedi sous le soleil pensez à bien vous hydrater il est annoncé plus de 30°.... 

 

 

 

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6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 04:52

 

 

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« Le Bonheur est un festin de miettes à déguster sans modération »

 

On vous a sûrement répété récemment, et pour la énième fois: «Ne t'en fais donc pas!» L'inquiétude fait parfois partie de notre vie; on n'y échappe pas. Je vous parle de cela parce qu'une de mes amies me disait la semaine dernière qu'elle était inquiète parce que sa mère était inquiète. On a pourtant assez de stress dans la vie sans prendre sur ses épaules celui des autres!

Cela devient une habitude et il est étonnant de se rendre compte que l'inquiétude concerne les choses du passé sur lesquelles nous n'avons plus aucun contrôle, ou les événements à venir pour lesquels nous n'avons aucune certitude qu'ils se produiront vraiment.

Le médecin et auteur A. J. Cronin a pris le temps d'analyser les inquiétudes de ses patients et voici ce qu'il a découvert.

  • Événements qui ne se sont jamais produits: 40%
  • Événements passés incontrôlables: 30%
  • Soucis de santé: 12%
  • Problèmes bénins: 10%
  • Problèmes sérieux: 8%

 

En fait, il n'y a rien de mal à ressentir de l'inquiétude causée par un problème, pourvu que ce soit dans le but de le résoudre rapidement. La situation se gâte lorsque le problème nous paralyse et nous empêche de prendre les bonnes décisions. Alors, comment doit-on réagir? Analysons d'abord la situation. Est-ce un événement qui s'est déjà produit ou une éventualité future? Si l'événement est passé, réunissons les données, faisons un plan et agissons.

Consulter un ami, une amie ou un proche pour aider à y voir plus clair. Si l'événement est à venir, envisagez une fin heureuse plutôt que catastrophique.

Le positif a autant de chances de se produire que le négatif, n'est-ce pas?

 

Vous connaissez sûrement comme moi la chanson anglaise: «Don't worry, be happy.» Ne vous en faites pas et soyez heureux !

Je vais mettre de suite Happy en pratique pas vous.... surtout qu’il fait un temps magnifique avec des températures proches des 30° cette après midi alors pourquoi faire la tête ???…………

 


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5 juin 2014 4 05 /06 /juin /2014 05:22

 

 

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« Pour connaître la joie, le plaisir il faut partager sa part… »Lord Byron

 

Une amie m’a fait parvenir le vocabulaire de la félicité… Derrière chaque mot se cache, se « love » une sensation particulière propre à chacun, chacune… les lire, les énumérer à haute voix est déjà un exercice de plaisir…

 

« Admirer, Adorer, Aduler, Affectionner, Aimer, Allécher, Assoifer, Aglutiner, Affleurer, Agenouiller, Aspirer… »


Imaginez la situation avec chaque mot… cela peut vite être brûlant… vous pouvez aussi trouver d’autres verbes et faire tout le dictionnaire …

Je me suis amusée à le faire c'est un jeu des sens très sensuel... il invite au tendre plaisir des mots ...

 

A vous de jouer .... et de partager l'idée ...

 


 

 

 


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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 05:08

 

 

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« Ouvrir les yeux est un antidote au désespoir… » Sylvain Tesson

« Tu dois parfois abandonner la vie que tu as planifié pour pouvoir vivre la vie qui t’attend…. » JC

 

D’après Boris Cyrulnik notre destin n’est pas inscrit dans nos gênes…

Selon les conditions de notre vie nous développons ou non le « Bon » côté de notre cerveau… En somme, pour parvenir au Bonheur il faut travailler sur soi…

Facile à dire, mais à mettre en pratique pas simple tous les jours, il faut se reprogrammer en mode « POSITIVE »…

Les carences de l’enfance, puis de l’adolescence sont à laisser derrière quand l’adulte se révèle en nous, il est plus que temps pour Moi … !!!

 

 

 


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3 juin 2014 2 03 /06 /juin /2014 04:49

 

 

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"Le sexe est le meilleur remède à nos maux" Brigitte Lahaye

 

Je profite de la terrasse et je bouquine j'arrive sur un article je ne peux pas rester sans en faire part à mes cop's...

On savait que le sexe était bon pour la santé, mais si en plus il est listé parmi les alliés des régimes minceur, alors là… c’est la super nouvelle surtout à l’aube de l’Eté … et les titres de nos mags de nanas qui nous vantent le régime à la mode !!!

Sans aucune discussion, nous sommes toutes prêtes à brûler quelques calories en plus !

Selon des études scientifiques allemandes, des préliminaires jusqu’à l’orgasme, certaines positions pratiquées lors d’un acte sexuel seraient à l’origine d’une perte de près de 400 à 600 calories. Pas mal, non ?

Alors, auu boulot, mesdames, vous faites attention à votre ligne, sachez donc choisir les meilleures positions.
S’il vous plaît, ne négligez pas les préliminaires ; car selon toujours cette étude, les préliminaires feraient perdre 90 calories s’ils sont pratiqués pendant 20 minutes en moyenne. N’hésitez pas à donner des baisers pour brûler quelques 60 calories ; les caresses à elles seules vous feront dépenser 40 calories. Alors que vous n’êtes même pas encore à l’acte… n’est-ce pas un bon début pour gérer sa taille et sa ligne ?
Monsieur est allongé, madame est au-dessus de lui. C’est le moment de faire quelques pompes ! Tenez bon pour 10 minutes au moins, vous brûlerez directement 300 calories. Il faut encore tenir 10 mn (lol)…

Ben voilà, la position du missionnaire détient quand même une place assez importante pour 10 minutes dans cette position, sachez que vous brûlerez  et oui seulement 200 calories à vous de bouger pour augmenter la perte de calories...

Qui l’aurait cru ? Même sans partenaire sous la main c’est le cas de le dire, on réussit tout de même à brûler au minimum quelques 150 calories plus avec un sextoy !

           

Mais sachez que le sexe à lui seul ne pourra pas vous faire maigrir sans équilibre alimentaire.

Par ailleurs, n’oubliez pas que vos dépenses en calories vont être proportionnelles à la durée et l’intensité de votre endurance, et à la position que vous adopterez. Voici encore quelques conseils : N’hésitez pas à mettre votre bassin en mouvement : restez active. Changer souvent de position : choisissez des positions sollicitant particulièrement les cuisses, les abdos et les fessiers.  Essayez toujours de nouvelles positions. Faites durer vos efforts et votre endurance : en clair, faites durer vos ébats sexuels, c’est important ! Suivez le rythme de votre partenaire. Mettez-vous dans un environnement sexy et attirant pour booster votre libido et faire durer votre rapport sexuel (changez de lieu : par exemple une chambre à lumière tamisée…).

Et tenter le sexe dans un endroit moins confortable, ça c’est de l’exercice il faut encore que le chéri soit d’accord mais s’il n’est pas endurant à vous de tirer la sonnette d’alarme et/ou de booster son régime alimentaire en produits aphrodisiaques mais chut ça il ne faut le dire !

 

 


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Published by Doucinette - dans Mes Coquineries ...
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2 juin 2014 1 02 /06 /juin /2014 05:44

 

 

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« Femmes et cerises rougissent pour notre plus grand bonheur »

 

 

C’est le temps des cerises et, rien ne se jette dans la cerise, vous connaissez  les oreillers bien-être, les bouillottes (micro onde) en noyaux de cerises, et bien maintenant voici l'infusion de queues de cerises. Ça tombe bien c'est la saison ! Faites des réserves ! Vos voisins, vos amis vont sûrement rigoler lorsque vous leur demanderez de vous garder les queues ! 

Laissez-les sécher au soleil où à température ambiante à la maison jusqu'à ce qu'elles se cassent facilement en deux et conservez-les à l’abri de l'humidité dans un bocal en verre bien fermé (pas de date limite de consommation…).

Cette infusion a des propriétés diurétiques et dépuratives  qui aident  au bon fonctionnement des reins et des voies urinaires. Elles contribuent ainsi à éliminer les toxines et donc au nettoyage de l’organisme.  Elle aide également de ce fait à limiter la rétention d'eau et à fortiori de à diminuer la cellulite, ce qui en fait un allié de taille dans le cadre d'un régime minceur. Elle est très efficace en prévention des infections urinaire (cystite). Elle a également des propriétés fébrifuge (combattre la fièvre) et laxative. 

 

« Dans une casserole faire tremper une poignée (environ 20g)  de Queues de cerises dans 1L d'eau pendant la nuit.

Le matin, faites bouillir le mélange pendant 4 minutes, Laisser infuser 20 minutes hors du feu et filtrer. Cette infusion se conserve 2 jours au frigo. Faire une cure d'une semaine à  chaque saison à raison de 3 tasses par jours après chaque repas. 

 Vous pouvez également en consommer de temps en temps au grès de vos envies toute l’année.  Pensez à bien vous hydrater en parallèle de la cure.

Pour parfumer votre tisane vous pouvez y ajouter des feuilles de menthe verte au moment où vous laisser infusez votre tisane hors du feu pendant 20 min. La menthe favorise la digestion et élimine les gaz intestinaux, sources de ballonnement. »

Vous pouvez également trouver de la tisane bio de queues de cerises toute prête en sachets. On trouve aussi dans le commerce (bio en général) les queues séchées en vrac  pour environ 5€ les 100g donc ça vaut la peine de faire des réverses non !!!.

 

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Published by Doucinette - dans Coups de Coeur
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1 juin 2014 7 01 /06 /juin /2014 05:29

 

 

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« Lorsque tu poursuivras ton bonheur, des portes s’ouvriront où tu ne pensais pas en trouver ; et où il n’y aurait pas de porte pour un autre. »  Joseph Campbell

 

Mon bonheur j’aurais aimé faire une grasse matinée … toute la semaine je peste sur le fait de me lever et là ce matin ma vessie me rappelle à l’ordre à 6h et des brouettes … je veux encore dormir moi … même si je sais que le pain aux céréales tout chaud m’attend avec mon café … n’est ce pas aussi cela le bonheur …

Hier un petit tour en vide grenier et j’ai craqué pour … des romans bien sur je vais essayer de les garder jusqu’aux vacances car ce sont des romans légers à lire en lésardant au soleil … mais je vais certainement piocher dans la pile pour bouquiner sur ma terrasse …

Finalement mon Bonheur ne dépend-il pas de moi ????

Bon je file à mon bonheur gourmand et caféiné !! belle journée de dimanche à vous bisoux doubs ensoleillés et chauds !!!…

 

 

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31 mai 2014 6 31 /05 /mai /2014 05:30

 

 

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Parce que  j'avais envie de vous faire découvrir ce très beau texte "Femmes soyez bénies" … Je ne connais pas l’auteur alors si vous … je ferai la modification…


Le temps passe. La vie court vite. Les distances séparent. Les enfants grandissent. Les occupations vont et viennent.

La passion diminue. Les hommes ne sont pas toujours ce qu’ils devraient être. Le cœur se brise.

Les parents meurent. Les collègues de travail oublient les services rendus. Les carrières professionnelles arrivent à leur terme. Mais...

Les amies sont toujours là. Peu importe le temps passé ou la distance qui vous sépare. Une amie n’est jamais trop loin lorsque tu as besoin d’elle.

Chaque fois que tu devras emprunter une route, et que tu auras à le faire seule, les femmes de ta vie seront tout autour du chemin, t’encourageant, priant pour toi, te poussant, intervenant pour toi, et t’attendant les bras ouverts au bout du chemin.

Il arrivera même parfois qu’elles rompent les règles et qu’elles cheminent à tes côtés ou qu’elles te soulagent de tous tes fardeaux.

Amies, filles, grands-mères, sœurs, belles-sœurs, mères, belles-mères, petites-filles, tantes, cousines nièces et toute notre famille sont une bénédiction de la Vie.

Le monde ne serait pas le même sans les femmes. Lorsque tu as commencé cette aventure d’être Femme, tu n’avais aucune idée des incroyables joies et des douloureuses épreuves qui t’attendaient. Tu ne savais pas non plus à quel point vous auriez besoin les unes des autres.

Chaque jour, continue à avoir besoin d’elles !

 

 


 

 

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30 mai 2014 5 30 /05 /mai /2014 05:12

 

 

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Elle regarde ses mains, 

Assise seule devant sa tasse de thé.

Elle regarde ses mains 

Qui ont caressé avec tant d’amour l’être aimé.

Quelles traces garde la peau sous le pli des jours ?

Elle regarde ses mains 

Et les souvenirs tout autour.

Elle regarde ses mains 

Et oublie le tic-tac de l’horloge.

Elle regarde ses mains 

Et aucun bruit ne la déloge.

Elle regarde ses mains, 

Assise seule devant sa tasse de thé.

Elle pense à ces autres mains 

A jamais posées, croisées.

Seule, elle pleure l’absence d’immortalité

Et boit d’un trait le reste du thé.  Sandra Dulier

 

 


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Published by Doucinette - dans Coups de Coeur
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