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20 janvier 2014 1 20 /01 /janvier /2014 06:11

 

 

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"De toutes les expériences que tu vis, retiens seulement la sagesse qu'elles renferment." Mark Twain

Comme vous le savez j'adore le café surtout le matin mais l'après midi j'aime boire un ou deux thés blanc ou vert aromatisés aux agrumes de préférence ....

Noir, vert, fumé ou semi-fermenté, le thé est connu depuis 4.000 ans.

Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde et ses vertus médicinales sont nombreuses.

Le thé aide notamment à prévenir les caries, une propriété jusque-là attribuée au thé vert, qui s'étend à la version fermentée, le thé noir.

Les caries dentaires représentent toujours un véritable problème qui peut survenir à tout âge, et ce, malgré les soins médicaux de plus en plus performants.

La première cause est une mauvaise alimentation, bien trop riche en sucre. Vient ensuite une hygiène dentaire souvent négligée. Par manque de temps ou par légèreté, le brossage soigneux des dents est rarement réalisé après chaque repas, ni suffisamment longtemps, au moins 2 minutes.

Or ces deux phénomènes contribuent à la prolifération des bactéries cariogènes, à partir du sucre et des autres aliments. Ces bactéries forment la plaque dentaire et génèrent des acides qui attaquent l'émail des dents.

S'il faut bien sûr, inlassablement, promouvoir l'hygiène dentaire (brossages et visites régulières chez le dentiste), le thé peut également apporter une aide.

En effet, celui-ci présente la propriété d'enrayer la formation de la plaque dentaire en empêchant les bactéries de produire des acides.


Selon cette nouvelle étude, le thé noir possèderait également cette propriété anti-carie dentaire. 
Rappelons que le thé vert est obtenu par simple séchage des feuilles, tandis que pour le thé noir, elles subissent une fermentation, laquelle modifie la composition. 

En effet, le thé noir contient aussi du fluor, bien connu pour prévenir les caries.


Et enfin, en éliminant les bactéries buccales, il contribue à prévenir la mauvaise haleine.

De tels arguments devraient conforter les amateurs de thé à en consommer régulièrement, et peut-être, inciter les autres à modifier leurs habitudes, voire leurs préférences en ce qui concerne les boissons.

Dans tous les cas, on peut recommander de boire du thé et de ne pas le sucrer ou avec parcimonie.

 

Bien souvent, le fait de sucrer son thé est une habitude que l'on peut modifier en diminuant progressivement la quantité de sucre ajouté. Et rien n'empêche d'utiliser du miel.

 

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commentaires

khanel3 20/01/2014 19:18


les 2 ! bonne soirée

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