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20 février 2015 5 20 /02 /février /2015 06:19

 

 

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« Le cinéma est fait pour tous ceux dont la curiosité est le grand défaut, la caféine est faite pour celles dont la croyance est dans la crème et non dans la tasse !! » Claude Lelouch

 

Vous qui me suivez depuis longtemps vous le savez le matin il me faut au minimum deux cafés et voilà que je lis, la caféine a la réputation de faire maigrir quasi miraculeusement… Un grand nombre de produits dits amaigrissants vantent ce bienfait. Elle règne aussi dans les crèmes amincissantes.

Qu’en est-il exactement ? La réponse vient du bon sens.

Si la caféine faisait maigrir, il n’y aurait pas cette épidémie galopante d’obésité sur la planète étant donné les milliards de litres de boissons qui en contiennent (café, thé, colas et boissons énergisantes) et qui sont absorbées chaque jour sur tous les continents !

Toutes les buveuses de thé vert comme moi d’ailleurs… (thé vert, agrumes, cannelle je vous le conseille un régal) seraient minces comme des fils.

Personne ne ferait la course au régime miracle pour perdre quelques kilos.

La caféine augmente un peu notre thermogenèse, notre production de chaleur. Ce qui fait une toute petite dépense d’énergie supplémentaire. De l’ordre de 20 à 50 calories pour 200 mg de caféine, ce qui est ridicule !

In vitro, c’est-à-dire lors d’expériences de laboratoire dans des éprouvettes, la caféine a montré qu’elle pouvait agir sur les adipocytes, les cellules graisseuses, en stimulant leur métabolisme.

Mais cela n’a pas encore été démontré in vivo, c’est-à-dire chez les humains.

Et, même si c’est une toute petite molécule, la caféine peut difficilement traverser la peau pour atteindre les adipocytes qui sont stockés sous elle et les faire disparaître comme par enchantement... Je suis désolée de casser le mythe et cette croyance ... les labos vont me maudire mais ils s'en remettront j'en suis certaine !!!

Je vous laisse mon café commence à refroidir ...

 


 

 


 

 

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